En 2013 le Domaine de Saint Ser entre en conversion "BIODYNAMIE"

Rouge  2010

Les Hauts de Saint-Ser Rouge 2010

Rouge 2011
AOC Côtes de Provence

Cette cuvée exceptionnelle aux caractères organoleptiques les plus purs est issue du mariage de deux des plus belles parcelles du domaine. L’une est plantée en Syrah, cépage puissant par ses arômes de cuir et la rondeur de ses tanins, l’autre en Cabernet-Sauvignon qui apporte une structure
puissante et une superbe longévité à cette cuvée. L’élevage pendant un an en barriques neuves de chêne français, suit une cuvaison de 3 semaines. Le vin est alors réassemblé quelques semaines pour une mise en bouteilles dont la filtration très légère permet la conservation maximale du potentiel de ce grand vin.

Particularité : Potentiel de garde 8 à 10 ans

Prix 19,00 € TTC

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Les Hauts de Saint-Ser

Cuvée de l'Ermite Rosé

Depuis 2007, le Domaine de Saint-Ser s'est associé avec l'association voyons voir | art contemporain et territoire pour devenir « résidence d'artiste » et organiser des expositions d'art contemporain dans le parc du domaine